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          撫州市美滋滋餐飲服務有限責任公司開展食品安全培訓和檢查
          2023/7/31 來源:大江網

          近日,撫州市美滋滋餐飲服務有限責任公司積極響應上級號召,針對暑期高校及相關單位食堂的安全隱患,開展了一系列安全培訓和檢查工作,旨在增強員工的安全意識,提高員工應急處置能力,為用戶提供更加放心和優質的用餐環境。

            為確保此次暑期安全培訓和檢查工作取得實效,該公司制定了一系列詳細的操作規范,包括食品安全、用電用氣、消防逃生等方面,并將其通過內部通知、培訓課程等方式向員工進行傳達。同時,邀請相關專家對員工進行專業能培訓,包括食品安全及衛生知識、急救常識等。通過培訓,提高員工對食品安全和突發處理的認知和處理能力。

            此外,為了提高員工的應急處置能力,該公司定期組織模擬演練活動,包括火災逃生演練、食品中毒事件應對等通過實戰訓練,有效提升員工在緊急情況下的應變能力。并對廚房設備、消防設施等進行定期檢查和維護,確保其正常運行和安全可靠性同時,加強供電線路、氣源管道等相關設施的巡查,預防潛在的安全隱患。

            此次安全培訓和檢查工作得到員工積極響應和廣泛參與,取得顯著成效。該公司表示,今后將進一步完善安全管理制度,加大食品安全培訓和檢查工作力度,持續開展豐富多樣的培訓活動,確?蛻粼谟貌瓦^程中享到更加放心、健康、美味的美食體驗,不斷提升服務質量和用戶滿意度。

           
           
           
                 
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